Nav #1 Nav #2 Sub-nav #1 Sub-nav #2 Nav #3 Nav #4 Marko Locatin1030 Wienmarko@markolocatin.com Über mich Magazin Gastro-Kritik Locatin trifft Wein & Trinkwertes „Servus!“Feel free to immerse yourself in the diverse perspectives and styles presented by talented artists from near and far. Whether you’re a seasoned art enthusiast or simply curious, there’s something here
Locatin trifft:
Hier finden Sie die Rubrik "Locatin trifft" – die lesenswertesten Interviews von prominenten Gästen.
Marko Locatin trifft: Extrem-Winzer Leo Hillinger “Über die Grenzen gehen is mei Leben”
Marko Locatin trifft: Leo Hillinger. Sein Tagespensum ist extrem: 4 Stunden Schlaf, 20 Stunden Arbeit, viele Termine, einige Flaschen Rotwein.
Marko Locatin trifft: Juan Amador
2016 eröffnete Juan Amador in der Grinzinger Straße 86 sein gleichnamiges Restaurant – 2019 ist er wieder im Koch-Olymp angekommen.
Marko Locatin trifft: ZiB-Lady Nadja Bernhard
Marko Locatin traf Nadja Bernhard zum Gespräch über Kulinarik, den Geschmack der Kindheit und Leonardo Di Caprio.
Gastrokritik
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Restaurantkritik: Was kann das Essen im “neuen Prückel”?
Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Bei Speis & Trank hat sich einiges verändert. Stammgast Marko Locatin war vor Ort.
Restaurantkritik: Heu & Gabel, Meidlinger Markt
Nach dem Restaurant Amador hat Österreich nun mit dem Steirereck einen 2. Drei-Sterner. Marko Locatin hat sich des Steirerecks “kleine Schwester” näher angesehen.
Restaurantkritik: Meierei im Stadtpark
Nach dem Restaurant Amador hat Österreich nun mit dem Steirereck einen 2. Drei-Sterner. Marko Locatin hat sich des Steirerecks “kleine Schwester” näher angesehen.
Wein & Trinkwertes
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Steak & Co: Die coolsten Grill-Weine vom Eisenberg unter 20 Euro
Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote” unter 20 Euro ausgesucht. Sie passen perfekt zu jedem Grillabend.
Wine-World: Wein, Sardinen und der Tisch von Alexander Mayer
Klaus Monsbergers “wine-world” ist ein feiner Laden mit Schwerpunkt auf handverlesene Naturweine.
Dry January: Was kann alkoholfreier Wein wirklich?
Alkoholfreier Wein wird hierzulande als Speisebegleiter immer stärker nachgefragt. Was diese Weine können, hat sich Marko Locatin im Rahmen eines Presse-Dinners bei Marco Simonis einmal näher angesehen.
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