Marko Locatin, Autor bei markolocatin.com

Restaurantkritik: Am Wasser II – Die Fischerin in Kritzendorf

Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes Thai-Food. Locatin war vor Ort und hat getestet.

Gastro-Tipp: 30_2025: Die Fleischerei Ringl

Sodala. Endlich meinen Artikel über das liebe Appiano „Das Gasthaus“ und deren Fleischlieferanten Fleischwaren Höllerschmid abgegeben.

Restaurantkritik: Neueröffnung – Sopherl am Naschmarkt

Das legendäre Sopherl ist zurück. Am Herd steht Michael “Mike” Köberl. Ein Mann, der mit Wolfgang “Pak” Puck bekanntlich halb Hollywood einkochte.

Inge III: Mailand

Hinter diesem Fenster verbirgt sich Inges Küche. Inge, meine täglich kochende Nachbarin, ist 92. Die Geschichte über Mailand.

Restaurantkritik: Was kann das Essen im “neuen Prückel”?

Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Bei Speis & Trank hat sich einiges verändert. Stammgast Marko Locatin war vor Ort.

Restaurantkritik: Heu & Gabel, Meidlinger Markt

Nach dem Restaurant Amador hat Österreich nun mit dem Steirereck einen 2. Drei-Sterner. Marko Locatin hat sich des Steirerecks “kleine Schwester” näher angesehen.