Marko Locatin trifft: Leo Hillinger. Sein Tagespensum ist extrem: 4 Stunden Schlaf, 20 Stunden Arbeit, viele Termine, einige Flaschen Rotwein.
25. Juli 2025
13. Juli 2025
Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Bei Speis & Trank hat sich einiges verändert. Stammgast Marko Locatin war vor Ort.
8. Juni 2025
Nach dem Restaurant Amador hat Österreich nun mit dem Steirereck einen 2. Drei-Sterner. Marko Locatin hat sich des Steirerecks “kleine Schwester” näher angesehen.
9. Mai 2025
Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote” unter 20 Euro ausgesucht. Sie passen perfekt zu jedem Grillabend.
20. April 2025
Klaus Monsbergers “wine-world” ist ein feiner Laden mit Schwerpunkt auf handverlesene Naturweine.
2. März 2025
Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Egal, wo und mit wem man in der Gastro spricht: Es ist das Thema der Stunde.
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